Au-delà de la santé intestinale, toujours aussi populaire, une tendance qui s’accélère et restera au cœur des préoccupations des consommateurs est la santé mentale. Selon le Nutrition Business Journal, qui a répertorié les dix principales tendances de 2020 aux États-Unis, les ventes de compléments alimentaires pour la santé mentale ont augmenté d’environ 29,4% pour atteindre 1,16 milliard de dollars, contre 11% en 2019, et cette tendance ne montre aucun signe de ralentissement. À l’échelle mondiale, parmi les GenZ, les Milleniaux, les GenX et les baby-boomers, le bien-être émotionnel est la priorité absolue en termes de santé. Alors qu’un mode de vie sain était auparavant axé sur les maux physiques et l’apparence, au cours des deux dernières années, il y a eu un changement radical vers l’attention au bien-être mental (Euromonitor’s Health and Nutrition Survey 2020, 21 countries, 21 000 respondents). Les consommateurs sont préoccupés par leur bien-être physique et mental à part égale, dans une approche holistique de la santé.
L’ascension de l’axe cerveau-intestin
Les probiotiques ont la capacité d’atteindre à la fois l’intestin et le cerveau en agissant par l’intermédiaire de l’axe cerveau-intestin. Les consommateurs comprennent que la santé globale commence dans l’intestin et qu’un microbiome équilibré aura des répercussions sur de nombreuses conditions, notamment la santé immunitaire et la santé mentale. En 2020, 46,2% des consommateurs mondiaux associaient les probiotiques à la santé cognitive, tandis que 23,7% des consommateurs mondiaux de probiotiques ont déclaré utiliser des probiotiques pour favoriser le bien-être mental (contre 15,6% en 2018) et 22,6% d’entre eux ont déclaré utiliser des probiotiques pour réduire le stress (contre 17,4 % en 2018). (FMCG Gurus, Probiotics survey 2020, 15 countries). De plus, 44,2% des consommateurs mondiaux sont prêts à dépenser plus d’argent pour des compléments alimentaires qui offrent des avantages pour améliorer le bien-être mental et réduire le stress (FMCG Gurus, Nutritional supplements survey, 2020, 26 countries).
L. rhamnosus HA-114 soutient les efforts de gestion du poids
Dans un essai clinique récent, les scientifiques ont vu une démonstration directe du rôle du cerveau sur les comportements alimentaires. Plus précisément, la souche probiotique L. rhamnosus HA-114 a amélioré les comportements alimentaires et les comportements liés à l’humeur chez les adultes en surpoids au cours d’un programme de perte de poids. Dans cette récente étude clinique randomisée, en double aveugle, contrôlée par placebo, des adultes en surpoids, par ailleurs en bonne santé, commençant un régime ont été recrutés [Choi, 2021 – Soumis]. Alors qu’ils suivaient un régime personnalisé à faible consommation d’énergie (-500 kcal par jour), les participants ont été randomisés pour prendre L. rhamnosus HA-114 ou un placebo. Les paramètres physiologiques et psychologiques et les comportements alimentaires à l’aide de questionnaires validés ont été mesurés au début et à la fin de l’étude après 12 semaines de prise. Les résultats ont confirmé que L. rhamnosus HA-114 peut soutenir les efforts de gestion du poids. Dans le groupe probiotique, les comportements alimentaires tels que les frénésies alimentaires, le manque de contrôle sur l’alimentation ou les fringales ont considérablement diminué au cours de l’étude. De plus, les sentiments de stress, d’anxiété et de dépression se sont considérablement améliorés, en comparaison aux résultats obtenus au début de l’étude. En bref, la prise de L. rhamnosus HA-114 a amélioré l’humeur des participants pendant leur régime, les aidant à résister à leurs fringales tout en favorisant le bien-être psychologique.
Résultats marquants
Ces résultats révolutionnaires démontrent l’impact positif de L. rhamnosus HA-114 sur les comportements alimentaires en favorisant une communication équilibrée de l’axe cerveau-intestin pour soutenir les efforts de gestion du poids. Cette preuve de concept est une bonne base pour d’autres études et à coup sûr une tendance à exploiter dans un avenir proche. Les marques peuvent avoir confiance que les consommateurs sont de plus en plus sensibilisés aux diverses applications santé des probiotiques, et ils devraient profiter de cette connaissance pour aller plus loin dans leur offre.