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拉曼运动健康 | 益生菌:运动员健康守护与赛事备战的高效助力

Probiotics Athletes Lallemand_

随着法国巴黎夏季奥运会的热烈进行,我们正迎来一个契机,深入探索益生菌如何为运动员的健康与竞技表现带来前所未有的优势。

数据显示,约77%的运动营养品消费者倾向于选择含有益生菌的产品,更有趣的是,63%的消费者将“益生菌成分” 视为极具吸引力的购买因素。此外,从2021年的47%到2023年的57%,越来越多的运动人群开始增加益生菌的摄入[1],这一显著增长不仅印证了益生菌在运动健康领域的广泛应用,也彰显了其日益增强的市场接受度。

鉴于益生菌在促进运动员健康方面的显著成效,其已获得世界反兴奋剂组织的批准及国际运动营养学会(ISSN)的专业认可[Jäger 2019],将益生菌纳入运动员全面备战比赛的有效策略。运动员可以通过多元化途径,充分体验益生菌带来的益处,这些益处涵盖:

  ① 增强天然免疫力

  ② 维持肠道屏障的完整性

③ 通过脑肠轴,有效缓解偶尔的压力及压力相关的肠道不适

④ 提高抗氧化能力

⑤ 强化营养吸收机制,比如蛋白质中的氨基酸

瑞士乳杆菌Lafti® L10:助力运动员高效恢复免疫反应

在激烈的运动过程中,运动员常因自然发生的过度换气等因素,面临上呼吸道健康风险。这无疑会对他们的竞技表现与日常训练造成负面影响。幸运的是,深入的机理研究与临床证据均显示,益生菌有望成为缓解这一问题的关键,它可以显著帮助过度训练的运动员在高强度训练后恢复其免疫反应。其中,瑞士乳杆菌Lafti®L10在运动员群体中得到了有效试验验证。临床证据表明,即使在运动后的压力状态下,瑞士乳杆菌Lafti®L10仍能助力运动员恢复有效的免疫反应[Clancy,2006]。2016年,一项针对精英运动员的研究进一步证实了其卓越的免疫调节作用。临床证据表明,瑞士乳杆菌Lafti®L10不仅能缩短感冒样症状的持续时间,还对免疫生物标志物产生了积极影响[Mrinkovic 2016],为运动员维持健康状态与竞技水平提供了强有力的支持。

瑞士乳杆菌Rosell®-52和S. boulardii:维持运动员的胃肠健康

剧烈运动会影响胃肠功能,特别是在高强度的运动期间。此时,血液优先被调动到肺部和心脏,肠道平滑肌可能会被剥夺高达80%的正常血流量,进而引发糖分与氧气的匮乏。这一生理变化可能可能导致肠道运动紊乱,损伤肠道上皮细胞,并增加肠道通透性[Van Wijck,2011]。由此产生的胃肠道功能紊乱无疑会对运动员的训练效果和竞技表现造成不利影响。幸运的是,益生菌通过紧密粘附于肠道内壁而有效阻止条件性致病菌附着的作用机制,可以有效维持和恢复肠道完整性。例如,益生菌菌株瑞士乳杆菌Rosell®-52通过加强肠上皮细胞间的紧密连接,显著增强了肠道屏障的防御能力,并有效调控肠道通透性[Sherman,2005];布拉迪酵母益生菌则通过与肠道内壁细胞(肠上皮细胞)进行积极交流,促进维持其完整性与正常代谢,为运动人群肠道健康提供了另一层坚实的保障。

Cerebiome®:通过肠-脑轴支持运动健康

职业体育竞技在铸就辉煌的同时,也伴随着巨大的压力场。运动员们常在万众瞩目下,背负沉重期望,而对自我表现有所焦虑,并对伤病表现出担忧。适度压力或可激发潜能,但一旦失控,便会对训练成效、场上发挥造成负面影响,乃至影响情绪健康。压力不仅影响情绪,也会波及肠道,引发腹泻、便秘、腹胀和恶心等肠道功能紊乱症状。幸运的是,最近对微生物组-肠-脑轴的深入研究,为应对这些挑战提供了天然的解决方案[Liang,2018]。来自拉曼人类营养的益生菌配方Cerebiome®,凭借其十多年的肠脑轴领域的深耕,成为世界上研究最充分的精神益生菌。Cerebiome®不仅能够帮助运动员有效应对偶发性压力,还能显著改善压力相关的胃肠道不适[Diop,2010]。拉曼人类营养将植物提取物(如藏红花提取物、南非醉茄)与Cerebiome®结合,进一步管理压力,并帮助应对运动员时常因时差导致的的睡眠周期(结合褪黑素)紊乱。Cerebiome®无疑是运动员面对压力挑战时的理想解决方案,它不仅能够支持他们对偶尔的压力做出健康的反应,还可以减轻压力相关的胃肠道不适。

Lafti® L10:助力运动员提高抗氧化能力

体育锻炼加剧耗氧,自由基的产生也会增加,这种现象被称为氧化应激,运动员尤需关注。众所周知,摄入富含抗氧化剂的食物对于运动员缓解氧化应激至关重要。此外,特定的益生菌补充剂也为运动员提供了额外的健康助力。拉曼人类营养的瑞士乳杆菌Lafti®L10菌株, 凭借其深厚的科研背景和权威文献支持,已获得加拿大健康声称,证实了其抗氧化特性,专为运动员健康护航[2][Michalickova 2018]。

拉曼人类营养益生菌菌株:预临床数据显示显著提升蛋白质的营养吸收效能

蛋白质这一广受运动营养追求者认可与信赖的营养成分,在过去两年的消费市场中呈现出显著的增长态势。据统计,63%的运动人群选择增加蛋白质摄入量作为其饮食调整的关键一环,相比2021年的57%,这一比例有了显著提升 [3]。作为运动员群体中最受青睐的膳食补充剂之一,蛋白质具有多元化的健康优势[4]:

① 强化氮保留:对于促进肌肉的生长与修复至关重要。

  ② 增加肌肉质量:直接满足了运动员的核心追求。

③ 预防运动中蛋白质分解:对维持高强度训练下的持续表现至关重要。

④ 肌肉糖原再合成:运动后恢复的关键环节。

⑤ 支持运动性贫血管理:促进血红蛋白、肌红蛋白和氧化酶等关键成分的生成。

对于运动人群而言,蛋白质不仅赋予力量与耐力,还显著促进整体健康与能量水平的提升[5]。更为引人瞩目的是,这些蛋白质已被科学研究证实与益生菌具有良好的兼容性,这标志着益生菌功效应用的又一重要展现领域。拉曼人类营养的内部预临床研究表明,与蛋白质兼容的特定益生菌菌株可以生成氨基酸,进而激发预期的生理效能提升。尽管这些体外试验结果需要在人体临床试验中进一步验证,但初步数据已显示出减少疲劳感、改善认知、增强肌肉力量与运动表现,以及多巴胺产生等多重功效。

拉曼实验室探索了枯草芽孢杆菌Rosell®-179、瑞士乳杆菌Lafti®L10和两歧双歧杆菌Rosell™-71等益生菌菌株与乳清这一广受欢迎的蛋白质来源之间的相互作用。然而,探索并未止步于此,拉曼益生菌配方创新还延伸至与维生素、矿物质等成分的结合,实现更为全面的健康增益。

运动员及运动人群将健康置于首位,这不仅是为追求优越的表现,更是为了持续的身心健康。让益生菌成为他们努力路上的强大助力!

[1] FMCG Gurus, Active Nutrition survey, 2023
[2] “Source of antioxidant probiotic and “Source of antioxidant probiotic in elite athletes”
[3] FMCG Gurus, Active Nutrition survey, 2023
[4] Williams, M. (2005). “Dietary supplements and sports performance: amino acids.” Journal of the International Society of Sports Nutrition 2(2): 63.
[5] FMCG Gurus, Active Nutrition survey, 2023

Published Jul 26, 2024 | Updated Dec 4, 2024

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