L'avenir est dans le format

Quelle que soit la performance de votre probiotique, de plus en plus de consommateurs semblent se lasser du format en capsule. Certes, les capsules restent le format phare, mais pour combien de temps ? Nous pensons que l’avenir réside dans les formes galéniques innovantes.

Un format innovant alliant poudre et huile

Pour s’appuyer sur ce qui a été expliqué dans notre article précédent, la combinaison d’ingrédients dans des capsules tout-en-un est à la mode non seulement pour les bienfaits pour la santé, mais aussi pour minimiser le nombre de capsules prises. A ce titre, un format innovant qui associe poudre et huile, deux types d’ingrédients normalement incompatibles, dans une capsule à double chambre, est assuré de connaître le succès sur le marché. Lallemand Solutions Santé offre l’avenir des probiotiques avec ComboCap®’Biotics, la première capsule au monde à double chambre humide et sèche. ComboCap®’Biotics est une capsule innovante, visuellement attrayante, qui permet de combiner une huile et une poudre probiotique dans une seule capsule. Grâce à la technologie brevetée ComboCap®, l’huile et la poudre probiotique sont complètement séparées l’une de l’autre par une membrane étanche. Cela représente une solution unique pour combiner des probiotiques avec des ingrédients normalement incompatibles sans procédé de transformation additionnel, pour conserver leur identité et efficacité pour une gamme illimitée de possibilités probiotiques. Les consommateurs sont prêts à investir pour ce type de produit haut de gamme, conçu dans un souci de commodité. Et comme commodité rime souvent avec conformité, c’est une proposition gagnant-gagnant.

Le marché a parlé

Les consommateurs recherchent des formats galéniques faciles à utiliser tels que des bonbons gélifiés, des comprimés à croquer, des pastilles ou des sticks orodispersibles. Ces sticks pratiques accompagnent les personnes dans leur vie quotidienne, en se glissant dans un sac à main ou un sac de sport, pouvant être emportés avec soi et pris sans eau. Cependant, les saveurs ne doivent pas être négligées, puisque 63,1% des utilisateurs de suppléments mondiaux déclarent que les suppléments pourraient être améliorés en ayant de meilleures saveurs. Lallemand Solutions Santé a développé plusieurs solutions de poudres orodispersibles, toutes disponibles dans de nombreuses saveurs fruitées naturelles différentes, en fonction du goût du client, dans une gamme d’applications de santé.