Les postbiotiques sont générés par l’inactivation thermique des probiotiques. Le processus doux de Lallemand Health Solutions maintient l’intégrité des cellules bactériennes, ce qui se traduit par une amélioration des capacités techniques et des effets potentiels sur la santé.
Ingrédients à valeur ajoutée
- Bactéries sûres
- Pas de réfrigération nécessaire
- Très stable
- Compatible avec de nombreux ingrédients
Effets sur la santé persistant après l’inactivation thermique
- Les bactéries inactivées par la chaleur ont montré des effets significatifs sur les symptômes gastro-intestinaux et immunitaires [Piqué, 2019].
Capacités d’adhésion aux cellules humaines
Les capacités d’adhésion des postbiotiques ont été testées in vitro sur des lignées cellulaires humaines [Rapport interne].
Effet de barrière
Les postbiotiques de Lallemand Health Solutions ont été étudiés pour leurs effets bénéfiques sur la barrière intestinale et l’immunomodulation. Ces effets sont spécifiques à chaque souche et impliquent probablement différents mécanismes d’action. Dans un état sain, l’inclusion de postbiotiques a un effet positif sur le maintien de la fonction de barrière.
Propriétés immunomodulatrices
Les propriétés immuno-modulatrices des postbiotiques ont été testées dans les domaines suivants un défi pro-inflammatoire in vitro sur les cellules vaginales et intestinales des cellules épithéliales humaines, montrant que toutes les souches testées atténuaient de manière significative la réponse pro-inflammatoire aux trois défis, à la fois sur les cellules vaginales et intestinales (p<0,01) [Rapport interne].