Faites la différence et profitez de l’effet synergique de S. boulardii en combinant la levure probiotique avec de puissants ingrédients à base de levure et des souches de bactéries documentées connues pour soutenir la santé immunitaire. Découvrez les modes d’action immunologiques de S. boulardii et des formules innovantes à base de levure sur le site web s.boulardiibylallemand.com.
Fonctions immunitaires de S. boulardii
La seule et unique levure probiotique Saccharomyces boulardii, hautement recommandée pour ses bienfaits sur la santé intestinale, démontre également des bénéfices pour le système immunitaire. Soutenue par plusieurs études in vitro et in vivo (2,3,5) montrant ses mécanismes d’action, la levure et ses liens avec la réponse immunitaire ont également été étudiés dans des études cliniques (1,4).
Principalement, S. boulardii a démontré sa capacité à augmenter les niveaux d’immunoglobuline A (1,2), à augmenter les globules rouges et les globules blancs, y compris les macrophages, les lymphocytes et les neutrophiles (4), et est également impliqué dans la modulation des voies de signalisation immunitaire (démonstration in vitro et in vivo) (3,5).
« Avec 70% de notre système immunitaire existant dans l’intestin, la levure probiotique Saccharomyces boulardii, combinant à la fois des fonctions mécanistiques bien connues dans l’intestin (dont le maintien de l’intégrité de la barrière et la neutralisation des bactéries opportunistes), ainsi que la stimulation du système immunitaire, est un réel avantage supplémentaire pour le soutien immunitaire. », note Romane Maillet, chef de produit chez Lallemand Health Solutions.
Combinaison avec des ingrédients à base de levure et des bactéries probiotiques
Expert en production de levures et de bactéries probiotiques, Lallemand Health Solutions fournit également d’autres ingrédients dérivés de levure et des souches de bactéries documentées pouvant être combinés avec S. boulardii pour soutenir l’immunité.
Une large gamme de produits Lalmin®, cellule de levure inactivée enrichie en vitamines et minéraux impliqués dans le fonctionnement normal du système immunitaire, sont disponibles: Lalmin® Vita D avec un taux élevé de vitamine D, Lalmin® Se une levure de sélénium naturellement riche en sélénométhionine et Lalmin® Zn une levure enrichie en zinc. Pour les pays européens MOS YE, l’extrait de levure naturellement riche en manno-oligosaccharides (35-45% de MOS) et contenant des mannoprotéines, est également une option intéressante pour ses potentiels bénéfices sur l’activité immunitaire.
Enfin, deux souches de bactéries probiotiques étudiées scientifiquement avec des allégations santé disponibles peuvent être mises en évidence dans le domaine de l’immunité: B. bifidum Rosell®-71 pour la santé immunitaire des étudiants en situation de stress et L. helveticus Lafti® L10 pour la santé immunitaire des personnes actives.
-30-
Contact
Marilou Luneau, responsable du contenu, mluneau@lallemand.com
References: