Le groupe Lallemand fait un don de 3 200 masques chirurgicaux et N95 aux autorités sanitaires locales de la région de Montréal (Canada) et du Cantal (France), où sont situées ses usines de production de probiotiques et de cultures alimentaires.
« Pour traverser la crise sanitaire liée au COVID-19, le groupe Lallemand apporte sa contribution pour réduire le risque de pénurie de masques de protection individuelle, à court et moyen terme, qui est un enjeu majeur pour la protection de nos personnels de santé à travers le monde. Nos unités d’affaires Lallemand Solutions Santé (LSS) et Lallemand Cultures de Spécialité (LCS), tiennent à se montrer solidaires et à poser un geste concret pour appuyer davantage le réseau de la santé. Nous avons une grande admiration pour tout le personnel soignant et nous espérons que notre don pourra aider à préserver leur santé. » Explique Jérôme Panes, Président et directeur général des unités d’affaires LSS et LCS.
« La coopération et l’entraide font partie des valeurs intrinsèques de toutes les unités d’affaires du groupe Lallemand. Et comme nous sommes présents dans le monde entier, d’autres initiatives pour appuyer les localités particulièrement touchées seront mises en place. Pour faire face à cette pandémie mondiale, des efforts concertés et des mesures exceptionnelles de tous les individus, toutes les compagnies et tous les gouvernements doivent être déployés, comme si nous faisions tous partie de la même équipe.» Conclut Antoine Chagnon, Président-directeur général du groupe Lallemand.
À propos du groupe Lallemand
Le groupe Lallemand, société mère de Lallemand Solutions Santé et de Lallemand Cultures de Spécialité, est une entreprise canadienne privée spécialisée dans le développement, la production et la commercialisation de levures, bactéries et autres ingrédients liés à ces micro-organismes ou à leur marché.
À propos de Lallemand Solutions Santé
Lallemand Solutions Santé, unité d’affaire dédiée à la santé humaine se positionne depuis plusieurs années parmi les pionniers et leaders mondiaux de l’industrie des probiotiques, ayant effectué de nombreux ouvrages scientifiques révolutionnaires dans le domaine de la recherche et du développement des probiotiques. En collaboration avec des chefs de file de la recherche, LSS applique des technologies de pointe et des approches scientifiques innovantes pour améliorer la santé humaine.
À propos de Lallemand Cultures de Spécialité
Lallemand Cultures de Spécialité est dédié au développement et à la production de cultures de spécialité destinées aux applications alimentaires, notamment pour la différenciation des fromages et des laits fermentés, ainsi que pour différentes applications dans le domaine de la viande et des salaisons. Fort de 100 années d’expérience, avec une portée mondiale et la capacité de servir ses clients dans le monde entier LSC offre également la production sur mesure de cultures microbiennes pour différents besoins et applications.
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Contacts :
Jérôme Panes
Président et Directeur Général
Lallemand Solutions Santé et Lallemand Cultures de Spécialité jpanes@lallemand.com
Marilou Luneau
Responsable de contenu / Relations publiques
Lallemand Solutions Santé
mluneau@lallemand.com
514 629-4124