Comment les probiotiques fortifient-ils les défenses naturelles des sportifs de haut niveau ?

Article 1 de 4. Les Jeux Olympiques de Tokyo ont officiellement débuté et nous avons pensé que c’était l’occasion de vous présenter quatre effets reconnus des probiotiques sur les performances sportives.

Quatre raisons d’ajouter des probiotiques à votre alimentation

Les suppléments probiotiques ont été recommandés par l’International Society for Sport Nutrition (ISSN) pour leurs modes d’action démontrés sur les athlètes afin d’optimiser leur bien-être [Jäger 2019]. De plus, les probiotiques ne font pas partie de la liste de l’Agence mondiale antidopage (AMA).

Dans un document de position positif récemment publié, l’ISSN reconnaît les effets potentiels des probiotiques pour :

1. renforcer les défenses naturelles
2. maintenir l’intégrité de la barrière intestinale
3. améliorer la capacité antioxydante
4. diminuer le stress occasionnel grâce à l’axe cerveau-intestin

Ces quatre aspects seront abordés dans une série d’articles, où les principales preuves scientifiques prouvant que les probiotiques ont leur rôle à jouer dans la nutrition sportive seront revisitées.

Certaines souches probiotiques peuvent aider les athlètes surentraînés à récupérer une réponse immunitaire efficace affaiblie par l’exercice

L’hyperventilation se produit naturellement pendant l’exercice, contribuant à une plus grande susceptibilité aux troubles des voies respiratoires supérieures (VRS) chez les sportifs. L’hyperventilation induit des dommages mécaniques aux voies respiratoires, entraînant une inflammation, des symptômes de type asthme, un écoulement nasal, de la fatigue et, finalement, de la fièvre, représentant 30 à 40 % des troubles des VRS signalés chez les athlètes. Les infections des VRS (IVRS) sont une cause fréquente d’entraînement manqué ou de compétition perdue et peuvent affecter les performances. Par conséquent, la prévention est la clé, surtout en hiver ou lors de la préparation d’un événement important. Comme l’intestin abrite plus de 70 % des cellules immunitaires du corps, les probiotiques sont de plus en plus reconnus pour leurs bienfaits sur la réponse immunitaire [Sivamaruthi, 2019]. Des preuves à la fois mécanistes et cliniques indiquent leur potentiel à moduler et à restaurer une réponse immunitaire normale. Une souche probiotique spécifique, Lactobacillus helveticus LAFTI® L10, est particulièrement bien documentée chez les sportifs. Des études précliniques et cliniques ont montré que LAFTI® L10 peut aider les athlètes surentraînés à récupérer une réponse immunitaire efficace affaiblie par l’exercice [Clancy, 2006]. En 2016, une nouvelle étude clinique a été menée sur des athlètes d’élite pendant l’hiver pour évaluer les effets cliniques et immunomodulateurs de LAFTI® L10, confirmant les résultats précédents. L’étude a montré que la supplémentation en LAFTI® L10 raccourcissait la durée des épisodes de type IVRS de 3,4 jours et démontrait un effet sur un biomarqueur dans le sang qui a été corrélé à une augmentation significative des défenses naturelles : le ratio CD4+/CD8+ [Marinkovic 2016].

Les probiotiques pour les sportifs se présentent sous diverses formes posologiques pratiques. Ce sujet sera traité dans un prochain article. Restez à l’affût!